食品業界における外観検査周りの現状のオペレーションや課題感について伺いたい

依頼したい目的

他社の支援のため

相談内容

現在、向け食品業界向けに画像認識ソリューションを提供できないか検討しております。 食品業界においては外観検査において、画像認識ソリューションが用いられ、いくつかのプレイヤーがその領域でサービスを展開していることはデスクトップリサーチベースで把握済み。一方でこれ以上デスクトップリサーチでは課題やソリューションの解像度が高まりきらないので、現場の実務経験のある方からヒアリングをしたいと思っております。 【当日相談したいこと】 ・食品業界における外観検査領域における現状のオペレーションはどうなっているか？（どのようなプロセスでどこにどのくらい工数がかかっているか？） ・現状のオペレーションにおける課題感はあるか？ ・既存のソリューションにはどのようなものがあり、既存では解決できていない部分はどこか？ ・外観検査のソリューションを導入する際の決め手は何か？